Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.6 60 ratings

Подготовка 5 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

garlic cloves
2
olive oil
50 g
mixed fresh mushrooms (brown and white), sliced
400 g
soy sauce
10 g
fresh thyme leaves only, plus extra for garnish
3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
white wine
40 g
pearl barley
250 g
water
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 1498 kJ / 358 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Modern Vegetarian 60 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Browned Pork Rice

1 h

Mac 'n' Cheese Muffins

1 h

Marry Me Chicken Pasta

30 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Japanese Ramen Noodle Soup

1 h 40 min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Baked Penne with Vegetables

1 h 5 min

Chicken and Spinach Lasagne

1 h 15 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45 min

Show all