Pavo navideño

Pavo navideño

4.8 13 rating
Подготовка 20 min
Всего 4 h 30 min
8 porciones

Ingredients

Pavo
  • 400 g de mantequilla sin sal
  • 30 g de apio
  • 30 g de poro
  • 1 cdita de tomillo seco
  • 15 g de perejil
  • 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 4 cdas de sal gruesa
  • 50 g de vino blanco
  • 1 pavo de 3.5 kg
  • 3 naranjas en rebanadas
  • 3 cabezas de ajos cortadas por la mitad con todo y cáscara
  • 210 g de zanahoria cortadas en trozos
  • 300 g de cebolla cortada en tozos
  • aceite de oliva
Gravy
  • 1 cda de fécula de maíz
  • 40 g de agua

Difficulty

medium


Nutrition per 8 porciones

Protein 5 g
Calories 16212 kJ / 3860 kcal
Fat 425 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all