Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

4.5 80 rating
Подготовка 15 min
Всего 35 min
10 piezas

Ingredients

Cebollas encurtidas
  • 150 g de cebolla morada
  • 30 g de jugo de naranja
  • 25 g de vinagre blanco
  • 2 pizcas de orégano seco
  • ½ cdita de sal fina
Salsa de habanero
  • 5 chiles habaneros asados en comal
  • 15 g de jugo de limón
  • ¼ cdita de sal fina
  • 30 g de agua
Cochinita pibil
  • 5 g de achiote
  • 100 g jugo de naranja, recién exprimido
  • 10 g de vinagre blanco
  • 1 ½ cditas de sal fina
  • 5 pimientas negras enteras
  • 370 g de lomo de cerdo cortado en trozos medianos
  • 15 g de manteca de cerdo
  • 1 pizca de orégano
  • 100 g de agua
Panuchos
  • 10 tortillas de maíz
  • 200 g de frijoles refritos
  • limones cortados en cuartos

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pieza

Protein 9 g
Calories 886 kJ / 211 kcal
Fat 10 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all