Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

4.0 29 ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan-Zucchini

Parmesan in Stücken
60 g
Weißbrot in Stücken
60 g
Ei
1
Salz
1 TL
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
500

Mayonnaise

Sonnenblumenöl
150 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Essig
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
Salz
½ TL

Lachsburger und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Estragon abgezupft
1 EL
Dill abgezupft
5 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
400 g
Erbsen, TK
80 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 EL
Salz
½ TL
Olivenöl
2 EL
Burgerbrötchen
4
Cherry-Tomaten halbiert
160 g
grüne Salatblätter zum Servieren
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Fat 68 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Liebling Lachs 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 h 10 min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1 h 5 min

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1 h

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 min

Fischcurry

45 min

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35 min

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1 h

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 min

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 min

Show all