Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 porce

Ingredients

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.03 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 1.81 g

Carbohydrates 8.08 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Rybí míčky

35 min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1 h

Sushi vafle

1 h 30 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min

Lososové burgery

30 min

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Show all