Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 rating

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 porce

Ingredients

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.03 g

Calories 2463 kJ / 588 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 1.81 g

Carbohydrates 8.08 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ryby 12 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

55 min

Treska v papilotě s celerovým pyré

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min

Tuňáková pizza s olivami

Tuňáková pizza s olivami

1 h

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Losos s pórkem a bylinkami

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Jemná treska s mascarpone

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

Rybí rolky s houbovou náplní

No ratings

Lososové burgery

Lososové burgery

30 min

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

No ratings

Show all