Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.5 80 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

10 portions

Ingredients

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cores removed and cut into quarters (approx. 1800 g before preparation)
1500 g
ground cinnamon plus extra for dusting
½ tsp
sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1940 kJ / 461 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Treat Yourself 10 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Salted caramel slice

2 h 40 min

Lemon meringue tart

2 h 30 min

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

No ratings

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 h 30 min

Steamed lemon cake

2 h 20 min

Hibiscus and Raspberry Tart

2 h 35 min

Home-style sponge cake

2 h 30 min

Quick Christmas Cake

No ratings

Banana Bread

1 h 50 min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 min

Piggy buns

2 h

Show all