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Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia

Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia
4.4 44 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Mandeln, blanchiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    3 - 4
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Wasser
    800 g
  • Thymian
    ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zitronensaft
    1 - 2 EL
  • Trauben, hell, kernlos halbiert
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 1135 kJ / 271 kcal
Fat 22 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 9 g

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