Bacalao al pilpil

Bacalao al pilpil

3.7 58 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 raciones

Ingredients

6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
200 g de aceite de oliva virgen extra
4 - 5 dientes de ajo en láminas
1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Protein 32.95 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Fat 25.03 g

Fibre 0.07 g

Carbohydrates 0.78 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

¡DE CINE! 14 Recipes
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 Recipes
Spain

País Vasco 21 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Taco Sushi

1 h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

Ceviche de marlin

25 min

Show all