Перейти к основному содержанию Search
Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart
4.0 6 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Almond quinoa pastry
  • butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
    100 g
  • raw almonds (see Tips)
    60 g
  • quinoa flakes
    40 g
  • plain flour
    80 g
  • wholemeal plain flour
    60 g
  • egg
    1
  • cold water
    3 tsp
Ricotta filling
  • fresh ricotta cheese (see Tips)
    600 g
  • vanilla bean extract
    2 tsp
  • maple syrup
    60 g
  • ground cinnamon (optional)
    ½ tsp
  • tamarillos (approx. 250 g), peeled and cut into slices
    3
  • fresh figs (approx. 120 g), cut into halves
    3
  • pomegranate arils only
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Sodium 159.1 mg
Protein 9.1 g
Calories 940.1 kJ / 390.5 kcal
Fat 14.8 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 8.7 g
Carbohydrates 11.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sweet Nourish 80 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 min

Far Breton with prunes

4.8(17)

2 h

Gingerbread

3.2(64)

1 h 30 min

Cherry clafoutis

3.6(34)

1 h 5 min

Almond tuiles

4.6(16)

30 min

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1 h 30 min

Golden baklava

4.8(67)

25 h 25 min

Pistachio cake

4.5(8)

1 h 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

4.3(8)

27 h 35 min

S'mores cupcakes

4.5(21)

2 h 40 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

4.4(5)

2 h 30 min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(83)

1 h 10 min

 Show all