Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.7K ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

5 porcji

Ingredients

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 15.7 g

Calories 1524 kJ / 364 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 44.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA POLSKA 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku

50 min

Zupa z pokrzyw

40 min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 h 10 min

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 h 5 min

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zupa z rukoli

35 min

Zupa bryndzowa

45 min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 min

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55 min

Zupa z trzech główek czosnku

1 h 30 min

Zupa z jarmużem i indykiem

50 min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1 h 20 min

Show all