Pasta with Squash and Chickpeas

Pasta with Squash and Chickpeas

3.0 61 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese
20 g
butternut squash cut in pieces (3 cm)
450 g
fresh red chilli halved, deseeded
1
fresh thyme leaves
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
water boiling
500 g
cooked chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
240 g
dried pasta fusilli or penne
250 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
1 bunch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15.2 g

Calories 1562 kJ / 373 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 68.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

More Midweek Meals 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Dairy-free Seafood Risotto

45 min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 h 25 min

Arancini

2 h 10 min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 h 20 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45 min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Gluten-free Vegan Lasagne

2 h 20 min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min

Fennel Risotto

35 min

Show all