Topfengitterkuchen mit Kirschen

Topfengitterkuchen mit Kirschen

4.4 240 rating

Подготовка 30 min

Всего 1 h 15 min

25 Stück

Ingredients

Rührteig

neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl, glatt
320 g
Kakaopulver, ungesüßt
30 g
Backpulver
½ Päckchen
Eier (Größe M)
5
Wasser
40 g
Rum
20 g
Zucker
280 g
Kirschen entsteint, nach Geschmack
150 - 200 g
150 - 200 g Weichselkompott, entsteint, nach Geschmack

Topfenmasse

Topfen, 20% Fett abgetropft
500 g
Staubzucker
60 g
Eier
2
Vanillepuddingpulver
½ Päckchen
Vanillezucker
2 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 843 kJ / 201 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 26 g

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