Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9 36 ratings

Подготовка 55 min

Всего 3 h 30 min

2 vasetti

Ingredients

500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
20 g di sale grosso
1500 g di aceto di vino bianco
500 g di acqua
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
½ cucchiaino di origano secco
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di menta secca tritata
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 2 vasetti

Sodium 8283.9 mg

Protein 6.3 g

Calories 3775.7 kJ / 902.4 kcal

Fat 55.3 g

Fibre 16.9 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 40.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Conserve 70 Recipes
Italy

Di stagione 15 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Caesar salad

45 min

Patate duchessa

1 h

Tempura di verdure

25 min

Insalata di lenticchie e menta

3 h 55 min

Crumble di verdure

1 h 20 min

Insalata fresca di zucchine

50 min

Torta coi becchi

2 h

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

50 min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min

Taktouka (Insalata marocchina)

30 min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min

Show all