Устройства и аксессуары
Mandarin crème brûlée
Подготовка 15 min
Всего 4 h 15 min
8 portions
Ingredients
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Sodium
31.8 mg
Protein
4.6 g
Calories
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Fat
32.2 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
31.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Entertaining with Dani Valent
95 Recipes
Australia and New Zealand
Australia and New Zealand
Вам также может понравиться...
Show allPeanut butter and chocolate custard (TM6)
15 min
Polish doughnuts
2 h 30 min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2 h 40 min
Rhubarb crumble
45 min
Profiteroles
2 h
Lemon and elderflower ombre cake
5 h 30 min
Date and nut balls
20 min
Malva pudding
50 min
Apple strudel
1 h 20 min
Lemon delicious
1 h 5 min
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2 h 35 min
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35 min