Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 4 h 15 min

8 portions

Ingredients

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 31.8 mg

Protein 4.6 g

Calories 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 31.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining with Dani Valent 95 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Galaktoboureko

1 Std. 35 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Frangipane cake

1 Std. 45 Min

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Chocolate pudding

6 Std. 30 Min

Apple fritters

1 Std.

Show all