Перейти к основному содержанию Search
Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée
3.5 4 ratings
Подготовка 15 min
Всего 4 h 15 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • gold strength gelatine leaf
    1
  • cold water for soaking
  • mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
    2
  • white sugar
    130 g
  • thickened cream
    600 g
  • vanilla paste
    1 tsp
  • egg yolks
    8
  • raw sugar
    80 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 31.8 mg
Protein 4.6 g
Calories 1766.9 kJ / 420.6 kcal
Fat 32.2 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 19 g
Carbohydrates 31.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining with Dani Valent 95 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pears in orange syrup

5.0(10)

45 min

Milk jellies with poached stone fruit

5.0(6)

5 h

Pineapple tarts

4.7(7)

1 h 30 min

Dirt puddings

4.6(7)

1 h 30 min

Steamed carrot and orange sponges

4.7(16)

45 min

Classic chocolate fudge

4.3(158)

3 h 10 min

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1 h 15 min

Summer ice cream cake

4.1(15)

4 h 50 min

Haupia Pie

4.4(8)

3 h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(7)

24 h 40 min

Coffee semifreddo

4.0(23)

6 h 30 min

Hazelnut Bavarian

4.5(4)

6 h 25 min

 Show all