Rhubarb and strawberry fool

Rhubarb and strawberry fool

4.8 22 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 15 min

6 portions

Ingredients

Fruit

orange zested, 2 strips (1 x 4 cm) and juiced
1
rhubarb trimmed and cut into pieces (4 cm)
200 g
green apple peeled, cored and cut into quarters
1
raw sugar
60 g
strawberries hulled, plus extra for decorating
150 g

Custard

raw sugar
30 g
gluten free cornflour
20 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
full cream milk
300 g

Whipped cream

pouring (whipping) cream
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 64.3 mg

Protein 5.9 g

Calories 1334.5 kJ / 317.7 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 29.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Good food, gluten free 94 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Galaktoboureko

1 Std. 35 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Frangipane cake

1 Std. 45 Min

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Chocolate pudding

6 Std. 30 Min

Apple fritters

1 Std.

Show all