Tagliolini aux crevettes et artichaut

Tagliolini aux crevettes et artichaut

4.5 36 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 portions

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote coupée en deux
  • 2 branches de persil frais lavées et séchées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 3 cœurs d'artichauts frais coupés en lamelles
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de crevettes crues, décortiquées détaillées en morceaux
  • 1500 g d'eau
  • 350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 25.8 g
Calories 1929 kJ / 461 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 70.4 g

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