Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 porties

Ingredients

ui , in kwarten gesneden
200 g
teentje knoflook
1
rode paprika , in stukken gesneden
100 g
groene paprika , in stukken gesneden
100 g
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
60 g
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
500 g
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
4
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
1 - 2
zout
½ tl
versgemalen zwarte peper
2 snuifjes
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
1
tomatenpulp uit blik
400 g
suiker
1 tl
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Calories 2085 kJ / 499 kcal

Protein 38.8 g

Carbohydrates 30.1 g

Fat 24.8 g

Fibre 5.45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

No ratings

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 h 10 min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Mediterrane groentepasta

30 min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30 min

Chicago deep dish-pizza

1 h 35 min

Groente-Omeletten

30 min

Groentepannenkoekjes

20 min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h

Rijstschotel met appelen

No ratings

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Show all