Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.9 31 ratings

Подготовка 10 min

Всего 13 h

8 porties

Ingredients

Tonijnsaus

zonnebloemolie
300 g
tonijn in olie (uit blik) uitgelekt
80 g
kappertjes en iets meer om te serveren
10 g
ansjovisfilets, in olie
3
azijn
1 tl
ei
1
eierdooier
1
citroensap
20 g
zout (aanpassen naar smaak)
2 snuifjes

Koken van het kalfsvlees

kalfsgebraad (800 à 1000 g)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
water om te stomen
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 38.07 g

Calories 2814 kJ / 675 kcal

Fat 58.1 g

Carbohydrates 0.05 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 dk

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1sa 10 dk

Balletjes in Spaanse saus

55 dk

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 dk

Kip met rode paprika

1sa 5 dk

Spaanse risotto

40 dk

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1sa

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2sa

Zoetzure varkensribbetjes

40 dk

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1sa 10 dk

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1sa 10 dk

Butter Chicken

1sa

Show all