Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 50 min
16 κομμάτια

Ingredients

Παντεσπάνι
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • αυγά
    4
  • κακάο κοσκινισμένο
    45 γρ.
  • πικραμύγδαλο
    2 - 3 σταγόνες
  • αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
    15 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη
    10 γρ.
Γέμιση
  • κρέμα γάλακτος
    600 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
Συναρμολόγηση
  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
    3 - 4
  • κόκκους καφέ
    λίγους
  • κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
    10 γρ.

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.1 g
Calories 1271 kJ / 305 kcal
Fat 20.4 g
Carbohydrates 26.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all