Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.7 17 ratings
Подготовка 30 min
Всего 1 h 50 min
4 porcje

Ingredients

  • 1200 g wody
  • 300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
  • 200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
  • 300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
  • 600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
  • ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, suszona do oprószenia
  • tymianek, suszony do oprószenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 38.2 g
Calories 1449 kJ / 346 kcal
Fat 6.2 g
Fibre 11.2 g
Carbohydrates 44.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all