Lomo de cerdo en adobo navideño

Lomo de cerdo en adobo navideño

4.1 14 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 40 min

6 porciones

Ingredients

900 g de lomo de cerdo
3 dientes de ajo
10 g de jengibre
120 g de cebolla
95 g de tocino ahumado
130 g dátiles sin hueso
130 g de ciruela pasa deshuesada
80 g de apio pelado
90 g de manzana pelada y en cubos
225 g de tomate verde
320 g de jitomate
30 g de chile guajillo
¼ cdita de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva
5 piezas de pimienta gorda
2 piezas anís estrellado
1 rama de canela
1 cdita de mejorana seca
½ cdita de tomillo seco
500 g de agua
3 cditas de sal fina
1 cda de azúcar
20 g de vinagre de manzana
hojas de perejil fresco para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 39 g

Calories 3335 kJ / 794 kcal

Fat 53 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Navidad 10 Recipes
Mexico

Navidad en México 28 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 h

Pozole Rojo

1 h 30 min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 h 20 min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5 h 5 min

Paletillas de cordero asadas

2 h 40 min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 h 30 min

Hot dog del carrito

1 h 20 min

Picantones a la cerveza

2 h

Torta de costillas braseadas

1 h

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Nachos

1 h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Show all