Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.7 53 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 50 min

4 porcje

Ingredients

50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
300 g czerwonego wina, wytrawnego
50 g koniaku
2 owoce jałowca
2 liście laurowe, suszone
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 48.9 g

Calories 2659 kJ / 635 kcal

Fat 38.1 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 7.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DANIA MIĘSNE 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 h 55 min

Karbonatki

30 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 h 10 min

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Burger DELUXE

2 h 15 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 min

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40 min

Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)

1 h 50 min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Domowy döner kebab

50 min

Show all