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Tex-Mex-Salat

Tex-Mex-Salat
4.6 937 rating
Подготовка 30 min
Всего 40 min
4 Portionen
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Ingredients

Käse-Nachos
  • Weizenkleie
    20 g
  • Parmesan in Stücken
    70 g
  • Chili, gemahlen
    1 TL
Limetten-Knoblauch-Creme
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Limette unbehandelt, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm) und Saft ausgepresst
    1
  • Crème fraîche
    200 g
Chili con Carne und Fertigstellung
  • Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
    1
  • Öl
    20 g
  • Hackfleisch gemischt
    500 g
  • rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
    1
  • Tomatenmark
    100 g
  • Mais klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Tabasco
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Eisbergsalat
    300 g
  • Avocado (ca. 150 g)
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 35 g
Calories 2751 kJ / 656 kcal
Fat 51 g
Fibre 7.8 g
Carbohydrates 11 g

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