Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 26 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h 20 min

8 portions

Ingredients

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 55.4 mg

Protein 11 g

Calories 1719.7 kJ / 411 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 49.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entertaining with Dani Valent 95 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min

Far Breton with prunes

2 h

Gingerbread

1 h 30 min

Cherry clafoutis

1 h 5 min

Almond tuiles

30 min

Chocolate and pear cake

1 h 30 min

Golden baklava

25 h 25 min

Pistachio cake

1 h 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 h 35 min

S'mores cupcakes

2 h 40 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 h 30 min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 h 10 min

Show all