Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.1 80 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g di gherigli di noci
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere a piacere
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
500 g di acqua + q.b.
500 g melanzane peso lordo (300 g solo la polpa)
2 uova
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 2217 kJ / 530 kcal

Fat 44 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Oggi...Polpette! 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 h

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Uova in tazza su strati di verdura

45 min

Frittata senza uova

1 h 50 min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 h 10 min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Galette di polpa di mandorle con pomodori

No ratings

Piccole pasqualine

2 h

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 h 10 min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 min

Show all