Перейти к основному содержанию Search
Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio
5.0 1 rating
Подготовка 10 min
Всего 2 h 20 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Panacotta
  • 100 g di panna (35% di grassi)
  • 2 g di agar agar
  • 300 g di fondo di pesce di astice già pronta
  • 1 pizzico di paprika dolce
Terminare la preparazione
  • ½ mela Granny Smith sbucciata e a dadini piccoli (1 cm)
  • 100 g di polpa di granchio (delle chele)
    100 g di polpa di granchio
  • 15 g di rucola lavata ed asciugata
  • 2 cucchiaini di glassa di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.2 g
Calories 645 kJ / 155 kcal
Fat 11.3 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 11.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Aperitivi al cucchiaio 10 Recipes
Italy
Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Arancini di riso

4.2(117)

3 godz. 5 min

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(119)

45 min

Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8(52)

10 min

Panelle

4.7(191)

1 godz. 25 min

Brandacujun

4.4(119)

45 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0(6)

2 godz. 30 min

Insalata russa vegana

4.4(16)

45 min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

4.0(3)

1 godz. 20 min

Bulgur alle verdure e menta

2.6(16)

35 min

Zuccottini di melanzane

3.5(11)

45 min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0(32)

30 min

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5(4)

8 godz. 20 min

 Show all