Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
30 portions
Ingredients
Choux puffs
-
water250 g
-
salt1 pinch
-
salted butter cut into pieces120 g
-
potato starch70 g
-
white rice flour (see Tips)90 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
eggs4
Swiss meringue
-
white sugar100 g
-
egg whites2
-
lemon juice1 tsp
-
vanilla bean split into halves lengthways and seeds scraped½ tsp
-
salt1 pinch
-
natural pink food colouring (optional)1 - 2 drops
-
pure icing sugar for dusting
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
50.2 mg
Protein
1.4 g
Calories
310.7 kJ /
74.3 kcal
Fat
4 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Good food, gluten free
94 Recipes
Australia and New Zealand
Australia and New Zealand
Вам также может понравиться...
Show all
White chocolate and strawberry trifle
25 h
Pistachio and lemon curd cake
1 h 15 min
Speculaas
1 h
Chewy pistachio biscuits
45 min
Mini lemon curd tarts
2 h 20 min
Stone fruit crumble
1 h 15 min
Chocolate and pear cake
1 h 30 min
Mini chocolate bundts
45 min
Gingerbread
1 h 30 min
Cherry clafoutis
1 h 5 min
Pistachio cake
1 h 10 min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27 h 35 min