Перейти к основному содержанию Search
Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps
4.8 27 ratings
Подготовка 35 min
Всего 9 h 40 min
12 slices
Sign up for free

Ingredients

Coffee almond base
  • raw sugar
    80 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    400 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • egg white
    1
  • instant granulated coffee
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • slivered almonds lightly toasted
    60 g
Coffee chocolate top
  • raw sugar
    100 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    200 g
  • egg yolk
    1
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • brewed espresso coffee
    2 tbsp
Champagne snaps
  • butter for greasing
  • flaked almonds
    40 g
  • raw sugar
    130 g
  • champagne (see Tips)
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 64.2 mg
Protein 6 g
Calories 1992 kJ / 476.1 kcal
Fat 34.1 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 18.2 g
Carbohydrates 37.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Celebration cakes 14 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Sticky banana upside-down cake

5.0(2)

1 h 40 min

Steamed carrot and orange sponges

4.6(17)

45 min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(132)

1 h 5 min

Dairy free chocolate coconut custard

4.2(89)

15 min

Pears in orange syrup

5.0(10)

45 min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3(13)

1 h 30 min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(33)

4 h 5 min

Steamed chocolate and prune puddings

4.4(17)

1 h 30 min

Quince tart

4.1(8)

1 h 10 min

Quick blueberry ice cream

4.4(34)

5 min

White chocolate fudge

4.5(112)

3 h 10 min

Chocolate ice cream

4.0(38)

24 h 20 min

 Show all