Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.0 8 ratings

Подготовка 45 min

Всего 3 h 10 min

12 slices

Ingredients

Strawberry and Champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
lemon juice
20 g
strawberries (over ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter for greasing
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
eggs separated, room temperature
4
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 92 mg

Protein 3.7 g

Calories 986.1 kJ / 234.8 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 32.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Celebration cakes 14 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Giant doughnuts

2 Std. 40 Min

Only the best chocolate chip cookies ever

25 Min

Basic muffin mix

30 Min

Basic vanilla cupcakes

35 Min

Chewy chocolate brownies

35 Min

Melting moments with lemon cream

45 Min

Salted caramel slice

2 Std. 30 Min

Basic chocolate cupcakes

40 Min

Banana bread

1 Std. 40 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Chocolate chip cookies

50 Min

Apple cinnamon muffins

40 Min

Show all