Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

3.9 10 ratings

Подготовка 30 min

Всего 8 h 15 min

6 portions

Ingredients

Pastry cream

cornflour
50 g
caster sugar
20 g
full cream milk
220 g
unsalted butter
20 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate broken into pieces
50 g

Puff pastry

plain flour plus extra for dusting (see Tips)
250 g
unsalted butter chilled, cut into pieces
200 g
sea salt
½ tsp
lemon juice
2 tsp
water chilled
100 g

Assembly

icing sugar for dusting
fresh raspberries (approx. 12)
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 232.6 mg

Protein 8.9 g

Calories 2390.5 kJ / 569.2 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 22.7 g

Carbohydrates 54.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Chocolate addiction 9 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Sticky date pudding

1 h 30 min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 min

Apple crumble meringue slice

2 h 45 min

Brown sugar kumara cake

1 h 25 min

Lamingtons

1 h 10 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 h 10 min

Gin and tonic drizzle cake

1 h

Chocolate cupcakes

1 h 20 min

Mini apple crumble cakes

1 h 15 min

Croissants

16 h

Apricot Danish slice

40 min

Gluten free carrot and almond cake

2 h 30 min

Show all