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Crabes farcis

Crabes farcis
3.6 5 ratings
Подготовка 45 min
Всего 1 h 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 4 crabes cuits (tourteaux)
  • 100 g de pain dur
  • 100 g de lait
  • 1 bouquet de persil frais
  • 150 g d'oignon coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de lardon
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 piment oiseau frais épépiné et émincé très finement
  • 4 c. à café de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40.5 g
Calories 1747 kJ / 418 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 25.8 g

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