Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7 47 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h

10 Stück

Ingredients

Weizen
100 g
Dinkel
100 g
Milch
360 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Weizenmehl Type 405
400 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
60 - 80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Calories 1333 kJ / 318 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Finessen 1/2016 23 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kräuterfaltenbrot

1 h 10 min

Knoblauch-Faltenbrot

1 h 10 min

Hefezopf

2 h 20 min

Mediterrane Baguettes

1 h 30 min

Brioche Burger Buns

3 h

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Dinkel-Bürli

11 h

Bürli mit Roggen

12 h

Körner-Bürli

12 h

Low Carb Nussbrötchen

1 h 30 min

Fladenbrot - Pide

1 h 50 min

Brötchen

1 h 40 min

Show all