Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 367 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

6 porzioni

Ingredients

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sughi rossi 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Besciamella

15 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Besciamella veloce

15 min

Besciamella (vegan)

15 min

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Salsa borracha messicana

25 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 min

Pico de gallo

10 min

Burro alle acciughe

4 h 20 min

Ragù con polpettine di pane

1 h 25 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Show all