Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.3 9 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 porzioni

Ingredients

Insalata

½ mazzetto di menta fresca + q.b.
800 g acqua
170 g di piselli freschi sgranati
170 g di patate novelle piccole, sbucciate
170 g di asparagi verdi pelati e a tocchetti (1 cm)
8 uova di quaglia

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 tuorlo
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 2257 kJ / 588 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entrées 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 h 20 min

Bicchierini mimosa salati

2 h

Rotolini di lasagne

1 h

Crostini tonno e surimi

2 h 10 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Peoci gratinati

1 h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 h 40 min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Crocchette di soia

25 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 h 30 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 h

Show all