Fennel Risotto

Fennel Risotto

4.2 53 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
fennel bulb fresh, thinly sliced and leaves
500 g
butter, unsalted
40 g
water
200 g
fine sea salt
2 pinches
dry white wine
100 g
Carnaroli rice (18 minute cooking time)
320 g
chicken stock hot
800 g
liquid vegetable stock, hot

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 601 mg

Protein 17.7 g

Calories 2215.7 kJ / 529.6 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 7.2 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 79.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotto 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

40 min

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1 h

Pistachio Cream Pasta

30 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min

Potato Gnocchi

1 h 15 min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 min

Bacon and Cabbage Risotto

1 h

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

25 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Linguine with Bacon and Prawns

35 min

Show all