Перейти к основному содержанию Search
Springtime Risotto

Springtime Risotto
4.4 19 ratings
Подготовка 20 min
Всего 55 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • carrots cut in pieces
    120 g
  • fennel bulbs cut in pieces
    100 g
  • fresh green peas shelled
    150 g
    150 g frozen green peas, shelled
  • red radishes quartered
    150 g
Pesto
  • fresh basil
    10 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    30 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
  • pine nuts
    50 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
Risotto
  • water
    500 g
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • risotto rice
    250 g
  • liquid vegetable stock
    800 g
  • ground black pepper or to taste
    1 - 2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 1411 kJ / 336 kcal
Fat 16 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotto 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

4.5(102)

45 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(239)

35 min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.4(24)

40 min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

4.2(66)

35 min

Special Un-Fried Rice

4.1(229)

45 min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.6(89)

45 min

Browned Pork Rice

4.3(54)

1 h

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(70)

1 h 25 min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

4.3(29)

3 h 5 min

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(134)

35 min

Tuna Pasta Bake

4.7(645)

1 h

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.7(168)

1 h 40 min

 Show all