Pear and Gorgonzola Risotto

Pear and Gorgonzola Risotto

4.0 42 ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

onions quartered
60 g
extra virgin olive oil
30 g
risotto rice
350 g
dry white wine
50 g
liquid vegetable stock boiling
800 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
Gorgonzola cut in small pieces
200 g
pears peeled and cut in pieces (1 cm)
200 g
butter, unsalted
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.7 g

Calories 1182 kJ / 283 kcal

Fat 19.36 g

Carbohydrates 19.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotto 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Pistachio Cream Pasta

30 min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 godz. 40 min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 godz. 20 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Arancini

2 godz. 10 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Linguine with Bacon and Prawns

35 min

Spaghetti Carbonara

40 min

Spaghetti Bloody Brain

13 godz. 30 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min

Show all