Pear and Gorgonzola Risotto

Pear and Gorgonzola Risotto

3.9 43 ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

onions quartered
60 g
extra virgin olive oil
30 g
risotto rice
350 g
dry white wine
50 g
liquid vegetable stock boiling
800 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
Gorgonzola cut in small pieces
200 g
pears peeled and cut in pieces (1 cm)
200 g
butter, unsalted
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.7 g

Calories 1182 kJ / 283 kcal

Fat 19.36 g

Carbohydrates 19.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Risotto 9 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 Min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 Min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 Min

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 Min

Special Un-Fried Rice

45 Min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3 Std. 5 Min

Avocado Pesto Orecchiette

35 Min

Tuna Pasta Bake

1 Std.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 Std. 40 Min

Show all