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Wildragout
Подготовка 30 min
Всего 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wildgulasch600 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch1 EL
-
Lorbeerblätter2
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Tomatenmark30 g
-
stückige Tomaten (2 Dosen)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
35 g
Calories
1413 kJ /
336 kcal
Fat
13 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
13 g
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