Risotto mit Zucchini

4.7 4.8K ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Butter in Stücken
40 g
Pancetta gewürfelt oder in Streifen
50 g
50 g Speckwürfel
Zucchini klein, in Scheiben (2 mm)
500 g
Risottoreis
250 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 TL
1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Petersilie gehackt
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1764 kJ / 422 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

Zeit für Zucchini 18 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Rindsrouladen

1 h 30 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 min

Lasagne mit Ricotta

1 h 30 min

Schweinefilet in Metaxasauce

1 h 30 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Griechische Kohlrouladen

1 h 20 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 h 15 min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 h

Show all