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Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe
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Preparo 10min
Total 40min
36 unidades
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Ingredientes

  • manteiga s/ sal em cubos
    230 g
  • açúcar
    100 g
  • açúcar mascavado escuro
    170 g
  • descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
    115 g
  • ovo L
    1
  • extrato de baunilha
    1 c. chá de
  • farinha de trigo
    370 g
  • bicarbonato de sódio
    ¾ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pepitas de chocolate
    400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 72.2 mg
Proteína 2 g
Energia 734.3 kJ / 175.5 kcal
Gordura 8.1 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 23.8 g

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