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Chiabata

Chiabata
4.5 2 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 40min
20 unidades
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Ingredientes

  • alecrim só as folhas
    2 pés de
  • água
    300 g
  • azeite
    60 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • sal
    1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 117.9 mg
Proteína 3.1 g
Energia 465 kJ / 111.1 kcal
Gordura 3.4 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 0.5 g
Hidratos de carbono 16.7 g

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