Almôndegas em molho de tomate

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Preparo 15min

Total 1h 10min

4 porções

Ingredientes

Almôndegas

pão seco partido em pedaços
40 g
leite
80 g
salsinha fresca só as folhas
½ maço
dente de alho (opcional)
1
carne moída
400 g
ovos
2
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada

Molho de tomate

azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
20 g
dente de alho cortado ao meio
1
cebola cortada em gomos
200 g
tomate pelado em pedaços
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
1 pitada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 1057.9 mg

Proteína 25 g

Energia 1808 kJ / 432.1 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 17.6 g

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