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Sopa paraguaia - Paraguai

Sopa paraguaia - Paraguai
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Preparo 15min
Total 1h 20min
8 porções
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Ingredientes

  • azeite de oliva mais q. b. para untar
    250 g
  • ovos gemas e claras separadas
    4
  • cebola
    250 g
  • leite
    250 g
  • farinha de milho branco (ver dica)
    220 g
  • sal rasas
    2 c. chá de
  • pimenta do reino preta em grão
    3 pitadas de
  • queijo minas frescal em pedaços
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 15 g
Energia 2710 kJ / 648 kcal
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 52 g

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