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Creme de caramelo

Creme de caramelo
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Preparo 10min
Total 1h
10 porções
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Ingredientes

  • açúcar refinado
    250 g
  • creme de leite fresco
    70 g
  • água
    30 g
  • suco de limão (ver dicas)
    1 c. chá de
  • manteiga com ou sem sal gelada, cortada em pedaços (6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • leite
    1200 g
  • ovos
    2
  • amido de milho
    80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 6.4 g
Energia 1106.7 kJ / 264.5 kcal
Gordura 10.5 g
Fibra 0.5 g
Hidratos de carbono 37.6 g

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