Versões compatíveis
Nuggets de salmão com palitos de cenoura (Baby-Led Weaning)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g água
- 100 g cenoura cortada em palitos (1x5 cm)
- 150 g lombo de salmão s/ pele
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 1 c. chá de raspa de laranja, biológica
- 1 gema de ovo
-
½
c. chá de tomilho
ou ½ c. chá de tomilho seco - 20 g farinha
- 40 g pão ralado, mais q.b. p/ envolver
- Azeite q.b. p/ pincelar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 662 kJ / 158.2 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 6.6 g
- Gordura saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 116.9 mg
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