Dispositivos e acessórios
Bolo de Aniversário
Preparo 30min
Total 2h
16 porções
Ingredientes
Cobertura
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açúcar refinado250 g
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creme de leite fresco50 g
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chocolate branco em pedaços pequenos ou gotas180 g
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manteiga em pedaços, em temperatura ambiente50 g
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queijo mascarpone100 g
Bolo
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manteiga em temperatura ambiente, mais extra para untar250 g
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farinha de trigo mais extra para polvilhar350 g
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açúcar refinado150 g
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açúcar demerara100 g
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fava de baunilha somente sementes1
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ovos6
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leite200 g
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fermento químico em pó1 c. chá de
Decoração
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frutas vermelhas frescas variadas, para enfeitarq.b.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porção
Proteína
7 g
Energia
2378.1 kJ /
568.4 kcal
Gordura
33.8 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
61.5 g