Panacotas de ameixa
TM6 TM5 TM31

Panacotas de ameixa

4.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Cobertura

  • 450 g ameixa cortada em gomos
  • 20 g mel
  • 1 pau de canela
  • 3 laranjas (raspa e sumo)

Base

  • 90 g açúcar
  • 340 g farinha tipo 55
  • 200 g manteiga
  • 3 ovos

Recheio

  • 4 folhas de gelatina neutra
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • 400 g natas
  • 1 limão, só a raspa
  • 80 g açúcar
  • 400 g queijo mascarpone

Nutrição
por 1 unidade
Energia
1674 kJ / 400 kcal
Proteína
11 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
26 g

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