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Solha com maçã e pimenta rosa
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Solha com maçã e pimenta rosa
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Ingredientes

  • 300 g água
  • 1 c. chá de caldo de peixe caseiro
    ou 1 cubo de caldo de peixe
  • 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ polvilhar
  • 800 g solha (4 unid. aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 100 g crème fraîche
  • 1 c. chá de amido de milho
  • 400 g maçã Granny Smith cortada em fatias finas
  • Salsa picada, só as folhas, q.b. p/ guarnecer
Nutrição
por 1 dose
Energia
2741 kJ / 655 kcal
Proteína
78 g
Hidratos de carbono
29 g
Gordura
26 g

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