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Cachorro quente
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Cachorro quente
4.6 (36 avaliações )
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Ingredientes

Maionese de alho

  • 250 g óleo
  • 50 g azeite
  • 1 ovo
  • 1 c. chá de vinagre
  • 1 dente de alho
  • 5 g mostarda
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Cachorro

  • 125 g cenoura cortada em pedaços
  • 30 g azeite
  • 2 dentes de alho
  • 300 g cebola cortada em lâminas
  • 15 g molho de soja
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de mostarda
  • 50 g cerveja preta
  • 8 salsichas alemãs
  • 500 g água
  • 8 pães p/ cachorro
  • 100 g batata palha
  • Ketchup q.b p/ guarnecer
Nutrição
por 1 dose
Energia
4602 kJ / 1100 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
81 g
Gordura
64 g

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