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Strogonoff de peru com molho de café
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Strogonoff de peru com molho de café
3.6 (333 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 450 g bifes de peru cortado em tiras finas
  • 50 g vinho branco
  • 10 g mostarda
  • 1 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 1 c. sopa de cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
  • 200 g cogumelos frescos laminados
  • 200 g natas
  • 5 g café solúvel
Nutrição
por 1 dose
Energia
1602 kJ / 383 kcal
Proteína
29 g
Hidratos de carbono
3 g
Gordura
27 g

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